Brezeltag u Obrtničkoj školi Koprivnica

Datum objave: 19. svibnja 2025.

Učenici 7. a i c razreda koji polaze izbornu nastavu njemačkog posjetili su 15.5.2025.  Obrtničku školu Koprivnica te sudjelovali na radionici pod nazivom „Brezeltag“.

U uvodnom dijelu radionice su profesorice Kristina Kolarić Varga, profesorica njemačkog jezika te Dijana Čordaš, profesorica njemačkog i engleskog jezika održale učenicima prezentaciju o povijesti pekarskog proizvoda Brezel tj. pereca te su učenici čuli puno zanimljivih informacija o povijesti pereca.

Slika 1.1. Uvodno predavanje o povijesti pekarskog proizvoda Brezel

U nastavku nam je strukovni nastavnik praktične nastave pekarstva Zoran Knežević pokazao način pripreme ovog slavnog specijaliteta te kako oblikovati tijesto u karakterističan oblik  pereca te su i učenici imali priliku oblikovati perece koji su se nakon oblikovanja premazali specifičnom lužnatom kupkom koja im daje prepoznatljivu boju i okus. Na kraju radionice učenici su degustirali tople i hrskave perece.

Slika 1.2. Početak izrade pereca

Radionica je bila i prilika za međugeneracijsko druženje i razmjenu iskustava, jer su na radionici sudjelovale i članice kluba za starije osobe „Mariška“.

Naši učenici su također imali priliku uz vodstvo ravnatelja škole Zlatka Martića razgledati prostorije Obrtničke škole Koprivnica te se upoznati s načinom rada škole te strukovnim zanimanjima.

Za naše učenike ove je bilo divno iskustvo te profesoricama Obrtničke škole Koprivnica zahvaljujemo na pozivu i gostoprimstvu. Veselimo se daljnjoj suradnji i budućim radionicama.

Slika 1.3. Učenici naše škole izrađuju svoje perece

Pročitajte još

„U ritmu ljeta“

„U ritmu ljeta“

Recitatori 3.d razreda veselim su recitacijama obilježili dolazak ljeta i dugoočekivanih školskih praznika. U subotu, 14. lipnja 2025., na koprivničkom Zrinskom trgu Mažoretkinje grada Koprivnice izvele su ljetnu reviju pod nazivom “U ritmu ljeta”, a kao njihovi...

Hrvatska u srcu

Hrvatska u srcu

Patrik Premec, učenik 4. a, dobio je pisanu pohvalu za inovativnost i kreativnost u likovnom izražavanju u 2. državnom likovnom natječaju Hrvatska u srcu. Slika 1.1 Učenik 4.a razreda Patrik Premec Tema natječaja bila je Znamenita osoba moga kraja. Organizator...

Skip to content