Brezeltag u Obrtničkoj školi Koprivnica

Datum objave: 19. svibnja 2025.

Učenici 7. a i c razreda koji polaze izbornu nastavu njemačkog posjetili su 15.5.2025.  Obrtničku školu Koprivnica te sudjelovali na radionici pod nazivom „Brezeltag“.

U uvodnom dijelu radionice su profesorice Kristina Kolarić Varga, profesorica njemačkog jezika te Dijana Čordaš, profesorica njemačkog i engleskog jezika održale učenicima prezentaciju o povijesti pekarskog proizvoda Brezel tj. pereca te su učenici čuli puno zanimljivih informacija o povijesti pereca.

Slika 1.1. Uvodno predavanje o povijesti pekarskog proizvoda Brezel

U nastavku nam je strukovni nastavnik praktične nastave pekarstva Zoran Knežević pokazao način pripreme ovog slavnog specijaliteta te kako oblikovati tijesto u karakterističan oblik  pereca te su i učenici imali priliku oblikovati perece koji su se nakon oblikovanja premazali specifičnom lužnatom kupkom koja im daje prepoznatljivu boju i okus. Na kraju radionice učenici su degustirali tople i hrskave perece.

Slika 1.2. Početak izrade pereca

Radionica je bila i prilika za međugeneracijsko druženje i razmjenu iskustava, jer su na radionici sudjelovale i članice kluba za starije osobe „Mariška“.

Naši učenici su također imali priliku uz vodstvo ravnatelja škole Zlatka Martića razgledati prostorije Obrtničke škole Koprivnica te se upoznati s načinom rada škole te strukovnim zanimanjima.

Za naše učenike ove je bilo divno iskustvo te profesoricama Obrtničke škole Koprivnica zahvaljujemo na pozivu i gostoprimstvu. Veselimo se daljnjoj suradnji i budućim radionicama.

Slika 1.3. Učenici naše škole izrađuju svoje perece

Pročitajte još

Međunarodni dan recikliranja

Međunarodni dan recikliranja

Međunarodni dan recikliranja obilježava se svake godine, 18. ožujka. To je Projektni dan naše Eko škole. Posvećen je istraživanju, suradnji i stvaranju. Učenici i nastavnici zajedno sudjeluju u raznim aktivnostima, razvijaju nove ideje i pokazuju koliko učenje može...

Veliki uspjeh Radića na Županijskom natjecanju u graničaru

Veliki uspjeh Radića na Županijskom natjecanju u graničaru

U četvrtak, 26.ožujka 2026. godine, u OŠ „Grigor Vitez“ Sveti Ivan Žabno održano je Županijsko natjecanje u graničaru koje je okupilo šest ekipa iz naše županije. Natjecanje je proteklo u sportskom duhu, uz puno uzbuđenja, fair- playa i odličnih utakmica. Posebno se...

Skip to content