Brezeltag u Obrtničkoj školi Koprivnica

Datum objave: 19. svibnja 2025.

Učenici 7. a i c razreda koji polaze izbornu nastavu njemačkog posjetili su 15.5.2025.  Obrtničku školu Koprivnica te sudjelovali na radionici pod nazivom „Brezeltag“.

U uvodnom dijelu radionice su profesorice Kristina Kolarić Varga, profesorica njemačkog jezika te Dijana Čordaš, profesorica njemačkog i engleskog jezika održale učenicima prezentaciju o povijesti pekarskog proizvoda Brezel tj. pereca te su učenici čuli puno zanimljivih informacija o povijesti pereca.

Slika 1.1. Uvodno predavanje o povijesti pekarskog proizvoda Brezel

U nastavku nam je strukovni nastavnik praktične nastave pekarstva Zoran Knežević pokazao način pripreme ovog slavnog specijaliteta te kako oblikovati tijesto u karakterističan oblik  pereca te su i učenici imali priliku oblikovati perece koji su se nakon oblikovanja premazali specifičnom lužnatom kupkom koja im daje prepoznatljivu boju i okus. Na kraju radionice učenici su degustirali tople i hrskave perece.

Slika 1.2. Početak izrade pereca

Radionica je bila i prilika za međugeneracijsko druženje i razmjenu iskustava, jer su na radionici sudjelovale i članice kluba za starije osobe „Mariška“.

Naši učenici su također imali priliku uz vodstvo ravnatelja škole Zlatka Martića razgledati prostorije Obrtničke škole Koprivnica te se upoznati s načinom rada škole te strukovnim zanimanjima.

Za naše učenike ove je bilo divno iskustvo te profesoricama Obrtničke škole Koprivnica zahvaljujemo na pozivu i gostoprimstvu. Veselimo se daljnjoj suradnji i budućim radionicama.

Slika 1.3. Učenici naše škole izrađuju svoje perece

Pročitajte još

Terenska nastava – Međimurje

Terenska nastava – Međimurje

Učenici  1., 2., 3., i 4. razreda PŠ Starigrad  zajedno sa svojim učiteljicama Jelenom Bistrović, Mateom Gubica Tkalec, Melitom Pintarić i Nikolinom Sabolić, pomoćnicama u nastavi Tanjom Jukić i Tanjom Radiček te pratiteljicama Lanom Pašica i Anom Strnad Posavec 27....

Učenje kroz igru i film: Escape the Cinema u kinu Velebit

Učenje kroz igru i film: Escape the Cinema u kinu Velebit

U ponedjeljak 1. lipnja učenice 7. b i 7. d razreda, polaznice dodatne nastave Engleskog jezika te učenici i učenice 7.c razreda u pratnji učiteljice Natalije Flamaceta Magdić posjetili su koprivničko kino Velebit i sudjelovali u programu Escape the Cinema. Escape the...

Terenska nastava 4.a i 4.d u Gorski kotar

Terenska nastava 4.a i 4.d u Gorski kotar

U ponedjeljak, 25. svibnja, okupili smo se pred školom u ranim jutarnjim satima. Na trodnevnu terensku nastavu išli su učenici 4. a i 4. d razreda, u pratnji učiteljica: Snježane Janjić, Sanje Kovačić, Mihaele Petersdorfer Ramaj, te asistentice Dubravke Radić i...

Skip to content