Umijeće izrade tradicionalne tjestenine – požiraka

Datum objave: 17. listopada 2025.

U četvrtak, 16. listopada 2025., učenici 5.e razreda su sa svojom razrednicom Ines Vađunec obilježili Dan kruha i zahvalnosti za plodove zemlje zanimljivom radionicom izrade tradicionalne tjestenine iz Đelekovca – požiraka.

Slika 1.1. Umijeće izrade tradicionalne tjestenine – požiraka

Radionicu su vodili gosti iz Đelekovca – članice Udruge žena Đelekovec, ravnateljica OŠ Mihovila Pavleka Miškine iz Đelekovca Sonja Vuljak i njene učenice. Na početku sata ekačima su se prigodnim govorima obratili ravnatelj naše škole gospodin Krešo Grgac koji je pozdravio goste i Vesna Peršić Kovač u ime Muzeja grada Koprivnice. Slijedilo je kraće izlaganje gospođe Vuljak o tradiciji izrade požiraka, a zatim je krenuo najzanimljiviji dio – radionica.  Cilj ove radionice bio je ne samo naučiti tehniku pripreme tjestenine, već i upoznati učenike s bogatom kulinarskom baštinom našeg kraja.

Za izradu su korišteni jednostavni sastojci: brašno i jaja. No, kako su učenici uskoro otkrili, prava tajna savršene tjestenine nije u receptu, već u osjećaju za tijesto, strpljenju i pažnji prema svakom koraku. Radionica je započela demonstracijom izrade tijesta nakon čega se pristupilo razvlačenju tijesta i rezanju u pravokutnike. Učenici su dobili rezbarene pločice i štapiće kojima su izrađivali požirake.

Slika 1. 4. Umijeće izrade tradicionalne tjestenine – požiraka

Za mnoge učenike ovo je bio prvi susret s ručnom izradom hrane, što je dodatno pojačalo doživljaj. Kroz cijeli proces učili su i o važnosti tradicije, obiteljskog okupljanja i zajedničkog kuhanja.

Izrada tjestenine nije bila samo kulinarska lekcija – bila je to prilika za međusobno druženje, suradnju i razvijanje strpljenja. Učenici su kroz praktičan rad razvijali motoričke vještine, kreativnost i poštovanje prema kulturnom nasljeđu.

Radionica izrade tradicionalne tjestenine podsjetila nas je da su najjednostavnije stvari često i najvrjednije te je aktualizirana jedna stara vještina koja, nadamo se, nikad neće biti zaboravljena.

Zahvaljujemo našim predivnim gostima koji su nam organizirali ovu edukativnu i zanimljivu radionicu.

Video 1.1. Umijeće izrade tradicionalne tjestenine – požiraka

Pročitajte još

Naše dobro djelo

Naše dobro djelo

Učenici 3. b razreda zajedno sa svojim roditeljima i učiteljicom Marijom Petras posjetili su Utočište za životinje Grgin konak. Tom su prigodom donijeli  hranu za životinje te tako učinili jedno malo, ali vrijedno dobro djelo. Učenici su s velikim veseljem...

Dječji tjedan u 1.c – učimo, igramo se i volontiramo 

Dječji tjedan u 1.c – učimo, igramo se i volontiramo 

Povodom Dječjeg tjedna učenici 1.c razreda zajedno sa svojom učiteljicom  proveli su jedan poseban i sadržajan dan ispunjen učenjem, igrom, druženjem i upoznavanjem našeg grada.  Učenici su izradili plakat na temu volontiranja, želeći pokazati koliko je...

Izrada hotela za kukce – 3. c u Tjednu cjeloživotnog učenja

Izrada hotela za kukce – 3. c u Tjednu cjeloživotnog učenja

U sklopu Tjedna cjeloživotnog učenja, učenici 3. c razreda sudjelovali su u zanimljivoj i poučnoj radionici „Mali gosti-velika uloga u prirodi, izrada hotela za kukce“. Tom su prilikom upoznali korisne kukce koji žive u vrtovima te naučili koliko su važni za očuvanje...

Skip to content